享用 8 道菜以上的豪華大餐，展示來自不同地區的多塊優質和牛。菜單將基於東京市場上最優質的和牛牛肉。

品嚐以多種方式烹製的和牛，最大限度地發揮其自然風味，同時搭配美味的開胃菜和甜點。享受傳統而正宗的準備方式。

體驗清酒如何與每道菜搭配和牛。嘗試以多種不同方式提供的日本精釀清酒，包括專門為與和牛搭配而調製的原創雞尾酒。

了解日本和牛和清酒的歷史和地區差異，以及如何最好地享用它們。了解和牛為何成為日本最精緻的美食。