派克市場是美國歷史最悠久、持續運營的公共農貿市場之一。在這個由退休廚師帶領的海鮮品嚐之旅中,讓自己沉浸在市場的熙熙攘攘的氛圍中,品嚐其風味。
與您的導遊會面,出發前往著名的派克市場進行海鮮冒險。與當地供應商見面並品嚐各種不同類型的海鮮。了解有關市場歷史的所有資訊並參觀其所有著名的魚市場。
品嚐以下海鮮:
• 三文魚乾(阿拉斯加王鮭熏制脫水)
• 新英格蘭蛤蜊濃湯(提供素食版)
• 煙熏扇貝(用赤楊木熏制以帶出甜味和奶油味)
. 從薩利甚海燻製三文魚
. 牡蠣射手(來自華盛頓胡德運河冷水的甜牡蠣)
• 烤紅鮭魚(來自著名的 Market Grill)
• 珍寶蟹
• 黃鰭金槍魚(生太平洋金槍魚配特製醬汁)
• 熏鰻魚(日本進口)
. 蝦雞尾酒