跟隨當地烹飪講師 Yayo 學習親手製作當地美食。

當您準備大阪特色菜章魚燒和禦好燒以及搭配的美味味噌湯時，您的課程將向您介紹日本料理的世界。主餐後，您可以嘗試攪拌綠茶（抹茶）和鯛魚燒（流行的街頭魚形華夫餅）

了解如何從頭開始準備味噌湯。
接下來，要向你教授的就是當日主菜：章魚燒及 御好燒。大阪素有日本美食之都的稱譽，這兩道菜都是具標誌性的大阪特色食品。一邊準備章魚燒（用麵粉麵糊包裹著有嚼勁的章魚的油炸丸子），一邊學習嘗試烹飪當地特色菜餚

如何將章魚切成合適的大小，並完美地掌握在獨特的球形鍋中旋轉麵糊的時間。接下來就是製作 御好燒。這是一道以高麗菜、麵粉、雞蛋及木魚花為主料，既美味而又豐富的薄煎餅食品。

美食旅程不止於此，你更有機會在主菜後參與茶道儀式及品嚐雕魚燒 (人氣紅豆窩夫小食)。

即使食材和製作技巧上有微細的差別，都會對主要菜式的風味帶來重大影響。你的廚師會為你提供指示，教你如何烹調一鍋最豐富的靚湯。
親手製作各款日式料理。

完成後，坐下品嚐由你親手製作的美食。如果您願意，您也可以選擇品嚐 2 杯當地清酒，以增強您的體驗。