在新奧爾良烹飪學校觀看 1.5 小時的烹飪演示,開始您的美食和雞尾酒遊覽。專業廚師會在您觀看和學習的同時準備經典特色菜,如什錦飯、濃湯和果仁糖。當您的烹飪課結束時,您的灰線導遊將在下午 4 點至 4:15 之間在烹飪學校外與您會面,接您參加遊覽的第二部分。漫步穿過街區,欣賞法國區的建築,並在歷史悠久的酒吧停下來品嚐 Big Easy 最著名的雞尾酒。在這個有趣且內容豐富的遊覽中,您將發現新奧爾良的風味和文化!
烹飪課程配有當地歷史的配菜,其中加入了卡真和克里奧爾風味所必需的香料。新奧爾良的現代美食打開了一扇了解這座城市豐富文化歷史的窗戶,其根源於法國、西班牙、美洲原住民和非洲烹飪的傳統。課堂示範結束後,您可以享用豐盛的菜餚樣品,並享用免費的咖啡、冰茶和啤酒。一定要帶提供的食譜手冊在家嘗試做菜!
介紹完卡真和克里奧爾美食後,在專業導遊的帶領下,品嚐遊覽雞尾酒,漫步法國區歷史悠久的街道。了解 1874 年在新奧爾良發明的 Southern Comfort 的起源。經典的薩澤拉克雞尾酒的歷史可以追溯到 1850 年!在幾家歷史悠久的酒吧停留期間購買您最喜歡的雞尾酒。當您漫步穿過法國區時,可以走進這座城市最古老的餐廳,參觀其酒窖和私人餐廳,新奧爾良一些最重要的交易都是在這裡醞釀的。
一邊欣賞西班牙和法國風格的殖民建築,一邊聽導遊分享這個世界著名街區的精彩故事,包括這裡的酒吧和雞尾酒。在有趣而迷人的 4 小時烹飪課程和雞尾酒遊覽結束後,晚上返回法國區的中心,結束您的遊覽。
請注意:參加者在烹飪演示期間不得做飯。