在獨特的日落松露體驗中成為夜晚的松露獵人。了解有關狩獵松露的所有信息，並與當地人和他們的狗見面，他們一生致力於野生松露狩獵。品嚐松露，了解其魅力所在，並品嚐三種當地葡萄酒。 在阿爾貝托(Alberto) 或吉安盧卡(Gianluca) 的熱烈歡迎後，經驗豐富的 trifolau（松露獵人）導遊和他們值得信賴的狗 Etan、Katt 或 Bull 爬上車前往皮埃蒙特森林，他們通常在那裡尋找松露。駕車期間沉浸在美麗的葡萄園和風景中。 抵達樹林後，簡要介紹松露狩獵的歷史和藝術。了解三葉草如何訓練並與它們的四足朋友建立如此親密的關係。然後，了解不同類型的松露及其與樹木的共生關係。 當所有與松露相關的問題得到解答後，跟隨狗的鼻子穿過樹林尋找這些難以捉摸的蘑菇。當鬆露獵犬開始在樹根處挖掘並用它們靈敏的鼻子將鬆露連根拔起時，您就會知道什麼時候發現了東西。 如果幸運的話，也許他們會挖掘出世界上最著名的白松露——Tartufo Bianco d'Alba——這種鬆露只在皮埃蒙特發現，使其成為最稀有、最令人垂涎的松露之一。當太陽落在周圍的意大利鄉村時，您可以欣賞松露犬的工作。 品嚐完松露後，是時候喝開胃酒了。前往 Gavi 當地的一家酒莊，品嚐他們的三款葡萄酒，所有葡萄酒均榮獲 DCOG Gavi di Gavi 質量標籤。享用松露片、佛卡夏麵包、當地芝士和醃肉，上面磨碎黑松露。 對鬆露有了新的認識和了解後，我們將返回集合點。
