捲起袖子，向經驗豐富的佛羅倫薩廚師學習歷史悠久的意大利烹飪傳統。在這個小組課程中，您可以嘗試自製意粉和經典的意大利甜點，然後坐下來享用由您準備的菜餚組成的美味午餐。

前往佛羅倫斯市中心的廚房，與當地廚師會面。繫上圍裙並擺好工作站後，了解將麵粉和雞蛋轉化為新鮮、完美煮熟的過程意粉。從揉捏麵團到擀開麵團，每個步驟都會獲得實務指導。嘗試使用擀麵杖和意粉機器來準備典型的意大利新鮮意粉作為寬麵條或面疙瘩。

如果沒有醬汁，意粉就不完整，所以請瀏覽 3 種不同的、令人垂涎的食譜來搭配每種類型。然後，參加傳統意大利甜點課程。像淋上柳橙汁的奶凍這樣的選擇一定會滿足您對甜食的喜愛。

當你撒上最後的裝飾物時，你的課程就結束了，你有機會收穫你的勞動的美味回報。在帶著愉快的胃和一批新的帶回家的食譜出發之前，先端上您的傑作（當然要搭配上等的托斯卡納葡萄酒）。