布宜諾斯艾利斯的奢華體驗之夜
美食晚餐：
初學者
——《舊城風情》菲力牛排生牛肉片。
- 用橄欖油和香脂、帕瑪森起司芝士、黑胡椒和特製廚師醬醃製。
- 卡普雷塞沙律配義大利燻火腿：新鮮蕃茄、水牛城馬蘇里拉起司、綠橄欖、內烏肯胡椒粉、羅勒醬和義大利燻火腿。
- 凱撒沙律：配雞肉、各種生菜、油炸麵包塊和帕瑪森起司芝士。
- 我們的阿根廷餡餅「肉餡捲餅」：手切肉、辣手切肉、藍色和馬蘇里拉起司芝士、焦糖洋蔥或馬蘇里拉起司芝士。
- 經典巴塔哥尼亞忌廉每日湯配油炸麵包塊和芝士
主菜
- 烤小牛肉（350 克）。經典的阿根廷切法，搭配薯棒和綠葉番茄。
- 慢煮小牛肉。配半冰醬、馬鈴薯泥和配菜。
- 裹麵包屑的里肌肉。搭配 concasse 蕃茄和焗烤芝士搭配普羅旺斯蘑菇。
- 魚類選擇。配上自己的果汁和大蒜炒菠菜。
- 邦迪奧拉豬肉。用香草、香料和自製燒烤醬醃製的無骨豬肉店，搭配焦糖洋蔥和釉面紅薯。
- 意粉：塞滿馬蘇里拉起司和火腿/餛飩塞滿菠菜和乳酪/自製義大利麵/湯團舒芙蕾。
甜品
- 自製蛋奶凍。香草奶凍搭配 Dulce de Leche（阿根廷牛奶焦糖）和攪打的忌廉。
-“佩里托·莫雷諾”冰忌廉聖代。美式冰淇淋（白色忌廉和香草）、焗酥皮和南方紅漿果。
- 門多辛梨。用馬爾貝克紅酒和香草冰煮忌廉。
- 薩巴雍的塞米弗雷多。搭配 sabayon 忌廉，搭配杏仁果仁糖、草莓片和朱古力醬。
- 熱煎餅配焦糖醬（dulce de leche）。
飲品
探戈與民俗表演
探戈和高喬表演持續約一個半小時，舞台上有 19 位才華橫溢的藝術家，包括現場管弦樂團、歌手和傳統的著名舞者。您還將看到由查蘭戈演奏者表演的高喬表演，以及他們古老的波萊多拉舞蹈技巧的展示。
私人接送：
您可以選擇最多 4 人（最少 2 人）的私家車。
包括探戈照片禮物
