我們從庫薩達斯的酒店或港口舒適地接客,開始我們的美食之旅。我們友好的導遊將迎接您,確保您為當天的美食之旅做好準備。
市場考察:
週三和週六:探索熙熙攘攘的塞爾丘克市場。當您漫步在擺滿新鮮蔬菜、水果、香料和當地美食的過道時,沉浸在充滿活力的氛圍中。您的導遊將向您介紹時令特色菜、傳統食材以及每種食材在土耳其美食中的重要性。
週一、週二、週五和週日:深入庫薩達斯市場的中心。與當地供應商互動,品嚐芳香氣味,並手工挑選新鮮農產品,供您稍後在烹飪課上使用。
烹飪課:探索市場後,我們將前往傳統的塞爾丘克廚房。在這裡,在熟練的當地廚師的指導下,您將:
了解您將準備的菜餚的歷史和文化意義。
獲得準備幾種傳統食譜的實務經驗。
了解土耳其美食複雜的風味和技巧。
盛宴:一旦我們的烹飪作品準備就緒,我們就會擺好餐桌來享受我們的勞動成果。品嚐每一口,與其他參與者討論口味,並享受新朋友的陪伴。
送機:帶著滿意的味覺和充滿回憶的心,我們將帶您回到庫薩達斯的起點,留下您可以分享的故事和在家嘗試的新食譜。