加入當地家庭,享受以來自世界各地的三種標誌性著名菜餚為中心的沉浸式體驗。在本次活動中,您將深入了解各種香料在印度美食中的重要性和意義。準備好享受印度晚餐,您將與主人一起準備,同時討論印度食物、風味、美食、文化和傳統。
首先,您將了解製作令人垂涎的黃油雞背後的秘密。透過一步一步的食譜,您將了解用濃鬱的黃油番茄醬烹製多汁雞塊的技術和原料。這道菜以其奶油質地和微妙而美味的香料而聞名。
接下來,您將踏上一段旅程,探索最受歡迎的米飯菜餚之一印度比爾亞尼菜的精緻和舒緩的味道。您將掌握製作完美平衡的印度比爾亞尼菜的藝術,學習煎金洋蔥的技術,以達到標誌性的口味。透過了解炸洋蔥的技巧,您將獲得準備這道芳香菜餚的寶貴專業知識,這肯定會成為您自己廚房中的常客。
最後,您會發現混合蔬菜的奇妙之處,這是一道在西方國家很受歡迎的菜餚。與白米飯或烤餅搭配時,它會呈現有趣的組合。雖然準備工作看似複雜,但我們會教您簡單易行的方法,讓每一口都能迸發出濃鬱的風味。在我們的指導下,您會發現這道菜很容易在家做,而且很有趣。
您的旅程將於下午 3 點左右到達您負責人的家時開始。您將受到香料茶和各種印度小吃的熱烈歡迎。您甚至可以參與茶的準備過程。您的負責人建議跳過午餐,因為小吃和茶將作為烹飪前的完美填充物。在下午茶時間,參與有關印度生活方式的對話,並隨意提出任何想到的問題。
作為工作坊的一部分,您將積極參與烹飪課程並充分享受過程。然後,您可以一邊享用由您準備的菜餚製成的美味晚餐,一邊品嚐您的勞動成果。最後,我們將奉上深受喜愛的印度甜點,為這趟美食之旅畫下一個愉快的句點。
藉此機會探索印度美食世界,創造美味佳餚,並沉浸在豐富的文化體驗中。