走訪薩拉曼卡最古老的基督教風格建築，仔細欣賞眾多宗教藝術品，登上建於中世紀的高塔。
舊薩拉曼卡大教堂 (Old Cathedral of Salamanca) 是一座壯觀的羅曼式教堂，專門事奉聖母瑪利亞。教堂建造於 12 至 13 世紀，就與新大教堂比鄰。來一場內部空間的自助導覽，給自己至少一小時的時間探索禮拜堂，並欣賞古老教堂裡的許多宗教藝術品。
要抵達舊大教堂，必須先穿過新大教堂。一進到裡頭，可以到大禮拜堂參觀 15 世紀打造的祭壇，上面有 53 片彩繪木板，刻畫耶穌生平的故事。禮拜堂中也有瑪法達公主 (Doña Mafalda) 的墓碑，她是國王阿方索八世 (King Alfonso VIII) 之女。
來到聖馬丁禮拜堂參觀哥德風壁畫以及主教的墓園。可以進到聖芭芭拉禮拜堂，參觀 16 世紀的祭壇，這裡專門紀念聖徒。早年，大學的博士班學生會在這間禮拜堂進行最後的口試。沿著 12 世紀的迴廊散步，中間會經過幾座陵墓。好幾座禮拜堂列於這條設有屋簷的步道旁，可以進去參觀，接著來到博物館參觀更多珍藏的藝術品。
大教堂的另一個特色就是高盧塔樓 (Torre Del Gallo)，塔頂裝有公雞風向標，也就是這座塔樓名稱的由來。參觀大教堂的中世紀塔樓，高聳的拱頂鐘塔 (Tower of the Bells) 曾經是地牢和監獄所在；莫查塔 (Mocha Tower) 設有以大教堂 900 年歷史為主題的展覽。一起登上鐘塔，讓您從各個角度一覽城市風貌。
舊薩拉曼卡大教堂距離市中心步行一小段路即可抵達。如果您要開車前往，可以利用附近的計時收費停車場。大教堂每天開放，入場費用包括語音導覽及參觀迴廊和博物館的費用。年長者、學生及兒童可享有票價折扣優惠。進入中世紀塔樓的觀景樓層須額外收取費用。
