遊客可在這座距離城市不過幾分鐘的州立公園釣魚、游泳，並欣賞美麗風景。
如果想從事刺激活動或體驗戶外風情，就該造訪麥金萊瀑布州立公園。釣魚是這座公園最熱門的活動之一。租借釣竿、卷軸和釣具箱，接著就能將釣線拋入水中。您不必取得許可，就能在洋蔥溪沿岸釣魚。這裡常見的魚種包括翻車魚、大口黑鱸或鯰魚。如果不斷上鉤，請記得每位釣客都要遵守每日漁獲上限。您可在公園網站查詢上限數量，同時也能查看安全指示，以及專為初學者提供的秘訣。
如果想停留一陣子，可在散佈於園區各處的營區搭設帳棚。園區從沒有供電的區域到供應水電及廁所的營區皆有。在洋蔥溪游泳，或順著鋪設的小徑健行或是騎登山車。
光是漫步穿越公園享受美景，就是特別的體驗。您會看見豐富的綠色空間、小瀑布，以及充滿特色的石灰石。公園也坐擁眾多原生植物，特別是柏樹、美國梧桐、多種橡樹和杉樹，還有仙人掌。老巴迪 (Old Baldy) 是園內最著名的自然特色。這棵高 103 英尺 (32 公尺) 的落羽松樹估計已有超過 500 年壽命。這在德州境內的公共土地上，名列同類數種中最古老的一株樹。
春天是造訪公園的好時機。遼闊的德州矢車菊花群更為風景增添色彩。要是幸運的話，您也許還會瞥見浣熊、犰狳、白尾鹿和松鼠。夏天也是在溪邊消暑的絕佳時刻，奧斯汀的夏季可是炎熱又漫長。
從奧斯汀市中心開車 20 分鐘，就能抵達麥金萊瀑布州立公園。公園全年天天開放。需酌收門票，12 歲以下孩童可免費參觀。
