這間宏偉的啤酒廠和酒吧吸引當地人和遊客前來品嚐當地美食、上等啤酒和巴伐利亞知名的舒適氣氛。
盧雲堡啤酒於 1883 年對外開幕，當時是一間餐廳兼酒吧。在此之前的幾個世紀，該地一直專用於釀酒。現在盧雲堡品牌是一個世界知名的道地德國啤酒生產商。
盧雲堡與著名的慕尼黑啤酒節有特殊關係。從 1810 年開始，盧雲堡啤酒就開始為該節日供應啤酒，並讓大眾品嚐特殊的「啤酒節啤酒」(Oktoberfestbier)。現在盧雲堡贊助啤酒節兩個大帳篷，此商標也不斷與慕尼黑驕傲的釀酒傳統緊密連結。
盧雲堡啤酒廠與酒吧提供許多不同地區讓顧客品酒。最熱門的特色之一是寬廣的啤酒花園，一次可容納多達一千人。在較溫暖的月份，穿著傳統皮褲和緊腰寬裙的當地人會來到花園盡情放鬆，在樹下享用冷飲。這裡的餐廳一年四季都是品嚐巴伐利亞美食的舒適地點。若想以開闊的視野欣賞啤酒花園，可登上屋頂露台喝酒或享用大餐。
原始的盧雲堡啤酒是遵循 1516 年的純酒令 (Reinheitsgebot) 來釀造，德國頒布此法令來確保啤酒純度。據說這是全世界最早的食品安全法，專門用於杜絕在啤酒中添加廉價又不健康的成分，例如蕈類和燈心草。巴伐利亞啤酒廠因為參與此傳統而感到驕傲，許多啤酒廠至今仍嚴守該法令。
盧雲堡啤酒廠每日開放。啤酒廠距離市中心只有 10 分鐘腳程，但明智的遊客會在酒後選擇搭乘停靠在酒廠外的路面電車。
