教堂山酒莊 (Chapel Hill Winery) 坐落於綿延起伏的山坡上,就在麥克拉倫谷葡萄酒產區與聖文森灣 (Gulf St. Vincent) 海岸的交界處;這座酒莊是座風景如畫的莊園,古老的教堂更為其增色。來酒窖參觀,可品嘗教堂山酒莊的葡萄品種與地區風味,並在藝廊中欣賞當地現代藝術家的作品。您也可以待久一點,在酒莊用餐與住宿,還有豪華的品酒會、烹飪課程與導覽行程可以參加。
優雅的鐵礦教堂在 1865 年到 1965 年間是本區的教堂兼教區學校,後來經過一段時間的廢棄,又於 1970 年代重新啟用,並增建了酒窖,進而發展成今日這座獲獎的酒莊。您可以漫步於這座風景優美的教堂周圍,看看葡萄藤架隨著山坡蜿蜒,並到酒窖的品酒室裡,品嚐酒莊裡風味絕佳的各式酒款,包括希拉紅酒、卡本內蘇維農紅酒、桑嬌維塞桃紅酒與霞多麗紅酒等。也別錯過欣賞當地藝術展的機會,澳洲原住民藝術家的作品也在展品之列。
教堂山酒莊裡有一間名為靜廬 (Retreat) 的餐廳兼飯店,可讓您預定當地特別的體驗活動,像是導覽行程、郊遊活動、特色料理課程與品酒會;如果您有特別的活動,這所綜合會館也很適合作為場地。也可以在旅館裡過夜,讓暖烘烘的爐火和教堂山酒莊的美酒為您驅走所有寒意。當然,也別忘了帶幾瓶酒回去當紀念品,或當作禮物餽贈親友。
教堂山酒莊位於壯觀的昂克巴林加河國家公園 (Onkaparinga River National Park) 邊緣,從麥克拉倫谷鎮往北,不到 10 分鐘的車程即可抵達。除此之外,不妨來一趟酒莊自由行,順道探索麥克拉倫谷一帶的紅酒產區;本區有超過 50 個酒窖,也有許多很棒的餐廳與旅館,還可以遊覽鄉野,欣賞美麗的河流景觀與農莊,或去高爾夫球場打個幾洞。教堂山酒莊的酒窖、藝廊、餐廳與旅館皆每日開放。